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剧情简介
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5.有助于痛风患者的食疗方
⑴薏米粥：将薏米、粳米淘洗干净，薏米用冷水浸泡3个小时，粳米浸泡半小时，将薏米、粳米分别捞出，沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水，将薏米、粳米依次放入，先用旺火烧沸，然后转小火熬煮45分钟，见米粒烂熟时，加入冰糖拌匀，再稍煮片刻，即可盛起食用。薏米含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏米酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质，抑制癌细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用，还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
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